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Für den ganz besonderen Sonntagmorgen gibt anlässlich zum Muttertag ein super schnelles Rezept, das  lediglich 2 Minuten Arbeitsaufwand und 3 Minuten „Backzeit“ benötigt. Dieser Tassenkuchen gelingt nicht nur schon den Kleinsten unter euch, sondern erspart auch den lästigen Abwasch. Und die Zutaten dazu befinden sich vielleicht alle in eurer Küche! Was ihr dazu braucht sind: […]
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Die Rhabarber-Saison ist voll im Gange! Und diesmal gibt es das besondere Gemüse bei uns auch in kleinen Muffinförmchen! Das Rezept der Rhabarber-Muffins ist super leicht und mit seiner süßlich-sauren Note der perfekte Dessert oder Snack für den Frühling.
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Jippie! Nun ist sie wieder da, die Zeit der Leckereien aus dem Garten oder zumindest frisch aus der Region. Gerade habe ich im Supermarkt die ersten Rhabarberstängel entdeckt und konnte nicht widerstehen. Meine Gang und ich, wir stehen total auf diesen faszinierenden Geschmack. Etwas sauer, etwas süß und dann dieses pelzige Gefühl auf Zunge und Zähnen. […]
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Kinder lieben Macarons… aber sie gebacken zu bekommen, ist eher schwierig. Normalerweise. Unsere Praktikantin Mounia hat einen leicht veränderten Rezept für Macarons entwickelt, um kleine Osterhasen ganz simpel herzustellen und ganz viel Spaß dabei zu haben.  Alles, was ihr dazu braucht sind: 3 Eier (oder besser gesagt Eiweiß), 30g Zucker, 200g Puderzucker, 125g Mandeln Und […]
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Lustige Plätzchen zu Ostern, wer will sie? Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch: Aus einem einfachen Plätzchenteig haben wir Osterkekse hergestellt. Sie waren super schnell zu machen und haben viel Spaß beim Verzieren gebracht! Und so gehts: Für den einfachen Plätzchenteig braucht ihr: 250g Mehl (Vollkornmehl geht auch!) 100g Zucker 1 Pck. Vannilinzucker […]
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Wenn es schnell gehen muss, dann tut es manchmal auch die Mikrowelle. Hier haben wir ein tolles Rezept für Pfannkuchen aus der Mikrowelle, die ganz ohne Öl und Braten funktioniert und in wenigen Minuten fertig ist. Eine simple Backanleitung, die ihr gerne mit Kindern nachmachen könnt! Pfannkuchen aus der Mikrowelle – so werden sie gemacht: […]
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