Halloweenkuchen – darf es etwas gruselig sein?


Mein Großer hat jedes Jahr kurz vor Halloween Geburtstag. Dieses Jahr konnte ich mir einen schaurigen Halloweenkuchen nicht verkneifen! Es gab bei uns im Bekanntenkreis aber durchaus die Äußerung, dass so ein blutrünstiger Kuchen nichts für die Familie und schon garnichts für ein im Haushalt lebendes Kleinkind sei.

Nun, das sehe ich nicht so eng. Der Kuchen war der Knaller bei meinen Großen und Mini hat ihn sowieso nicht verstanden.

Das Wichtigste war: es hat allen geschmeckt – und so soll es ja sein!

halloween-kuchen-geschenke-001

Kurz zum Rezept – saurer Zitronenkuchen sollte es auch diesmal sein.

Ich habe unser aktuelles Lieblingsrezept auch für diesen Kuchen verwendet. Das Rezept von der lieben Janina von Oh-Wunderbar.de habe ich kurzerhand verdoppelt.

Hier sind die Zutaten in doppelter Menge für eine große Springform:

  • 500 g Butter
  • 500 g Zucker
  • 8 Eier
  • 500 g Mehl2 Prisen Salz2 Prisen Kurkuma
  • 2 leicht gehäufte TL Backpulver
  • Abrieb von 4 unbehandelten Zitronen
  • 4 TL Saft von Zitronen

Alles miteinander vermengen, die Form zu 2/3 befüllen und bei 160 Grad in den Ofen.

Warten und beobachten – so 45 bis 55 Minuten.

Auf die Deko kommt es an!

Diesmal habe ich es mir leicht gemacht. Ich habe keine Fondantmasse selbst angerührt, oder gekauft und dann ausgerollt. Nein, ich habe einfach die weiße – bereits ausgerollte – Fondant-Decke von Dr. Oetker gekauft! Über den erkalteten Kuchen gelegt, angedrückt, die Seiten abgeschnitten – fertig!

halloween-kuchen-deko

Die Fondant-Masse gibt es übrigens bei Amazon – ganz schnell nach Hause geliefert:

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Als gruselschauriges Rot auf dem Weiß – ähm, Blutspur gab es Holunderbeerensirup. Waaah!

Die Madenwürmer sind aus Marzipanrohmasse geformt. Die Würmer waren übrigens das Erste, was noch vor dem Geschenkeauspacken genascht wurde!

(Wenn ihr es eilig habt – dann könnt ihr hier auch schnell die Marzipan-Rohmasse bestellen!)

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Krabbelspinnen drauf und Messer rein, fertig!

Und ich sage euch: LECKER!

halloween-kuchen-angefuttert

Dann wünsche ich euch noch eine gruselige Halloween-Herbst-Zeit. Sicher sind spätestens eure Schulkinder am Montag mit ihren Freunden unterwegs bei allen bekannten Familien und erbetteln Saure Gurken mit Schlagsahne 🙂

Eine kleine Frage, die mich brennend interessiert, habe ich aber noch: Wie seht ihr dieses Thema? Gönnt ihr euren Kindern etwas Grusel-Herbst-Erntedank-Spaß?

Ich freue mich auf eure zahlreichen Kommentare und Fotos von euren besten Gruselsnacks.

Eure Yvonne

Yvonne Petzke
About me

Berliner Mom of 3 * Sport (Marathon) * Reisen * Natur * Mode * Beauty

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