Oreo Rezepte: Kalte Katzen statt Kalter Hund

Ihr sucht Oreo-Rezepte? Meine kleine Nichte hat mir zu Weihnachten nicht nur leckere Keks-Trüffeln geschenkt, sondern damit auch ein totales Trick-Rezept: Schnell zu machen und absolut leeeecker! Und ganz ohne Backen.

Oreos, das sind diese verdammt leckeren dunklen Schoko-Keksen, die es in Deutschland jahrelang nicht gegeben hat… und jetzt doch. Dazu braucht ihr nur eine Packung Philadelphia (ich nehme gern die fettreduzierte Variante, aber es ist egal):

Als Erstes verwandelt ihr die komplette Packung Oreos zu Staub, am besten mit einem Mixgerät.

Das Problem ist, das die Aktion auch wirklich ordentlich staubt. Wenn ihr keine Küchenmaschine mir Abdeckung habt, dann legt ein Tuch drüber, sonst sieht’s in der Küche aus wie an einem Strand in Lanzarote…

Jetzt einfach den Frischkäse dazu… etwas mixen.

Bitte nicht zu lange mixen. Steigt schnell auf Handarbeit mit einer Gabel um – sonst wird alles zu weich.

Wenn alles eine geschmeidige Masse ist, formt einfach Kugeln mit ca. 1,5 – 2 cm. Durchmesser.

Und dann formt ihr an jeder Kugel Katzenohren. Das geht bestimmt noch schöner, glaube ich….

Ab damit für ca. eine Stunde in den Kühlschrank:

Und bei Rausholen auf große Raubtiere achten, sonst sind die Dinger schneller weg, als ihr sie instagrammen könnt 😉

Viel Spaß mit eueren kalten Katzen! Ich finde sie verdammt lecker!

P.S. Ich werde weder von Oreo noch von Philadelphia bezahlt… leider. Es funktioniert einfach nur am besten mit diesen zwei Zutaten.