Für den Sommer braucht es etwas Simples und Fruchtiges: Hier habe ich einen leckeren Obstkuchen für euch, der ganz ohne Ofen gelingt! Wer backen will, braucht nicht immer einen Ofen. Viele Kuchen müssen bloß im Kühlschrank aushärten – und wieder andere, wie den Tassenkuchen, kann man die in Mikrowelle stecken. Nun backen wir mit der […]
Weiterlesen Gestern haben es einige von euch in den Stories bei Facebook und Instagram mitbekommen: Ich habe ohne Rezept was gebacken. Ein Mango Soufflé. Und viele wollten auch das Rezept hinterher. Also, folgendes kann ich rekonstruieren: Zutaten für ein Mango Soufflé – ich hatte: 6 Bio Eier Dinkel-Vollkornmehl Roh-Zucker Türkischer Yoghurt (griechischer ist auch fein, sollte […]
Weiterlesen Sicher habt ihr es bereits schon selbst gesehen: Die Rhabarbersaison ist in vollem Gang! Und deswegen haben wir heute einen Rhabarberkuchen für euch – mit einem Blumenmuster. Nur wenige mögen den Geschmack von purem Rhabarber. Er ist ähnlich wie eine Zitrone unheimlich säuerlich. Béa streut sich Salz auf Rhabarberstücke und futtert das pur… Aber die […]
Weiterlesen 3 Kinder, 3 Geburtstage pro Jahr, heißt mindestens 3 Mal Gedanken über Party und Geburtstagskuchen machen. Diesmal fragte ich das Geburtstagskind, welche Farbe denn im besten Fall der Geburtstagskuchen haben sollte. Die Antwort war BLAU! OK – ein blauer Kuchen sollte es werden und in meinem Kopf baute ich schon ein blaues Ungetüm in absoluter […]
Weiterlesen Nachdem Eddy und ich neulich unsere Kunst-Aktion mit dem Farbvulkan präsentiert haben, fragten wir nach Ideen, wie wir das als Kuchen umsetzen könnten. Erfahrene Motivtorten-Bastler haben uns den Tipp gegeben: Weiße Schokolade und Lebensmittelfarbe. Ja! Es hat geklappt! Ihr könnt die Entstehung unserer Vulkan-Torte hier im Video sehen – von Eddy selbst geschnitten (nicht nur […]
Weiterlesen Auch wenn der Sommer noch nicht offiziell angebrochen ist, so spricht das momentane Wetter absolut dafür. Bei so heißen Tagen lohnt sich ein fruchtig süßer Snack wie die sommerlichen Zitronen Schnitten! Wie einfach und schnell sie gehen, zeigen wir euch hier! Das braucht ihr für die sommerlichen Zitronen Schnitten: Für den Teig 50 Gramm Butter […]
Weiterlesen Alles Gute zum Pi-Tag! Die Zahl Pi ist der heilige Gral der Mathematik, und bringt jedes Jahr am 14. März ganz viele Mathe-Fans auf der ganzen Welt dazu, sie zu feiern! Meistens wird ein runder Kuchen gebacken: Der (oder das?) berühmte Pi-Pie. Hier ist euer Sprechtext für heute: Der Pi Tag für Kinder erklärt Ein Kreis […]
Weiterlesen Heute gibts was zu feiern! Mit reichlich viel Torte! Vielleicht erinnert ihr euch, dass wir euch neulich nach Rezepten für die schönsten Geburtstagstorten gefragt haben, und waren sichtlich begeistert, wie ausgefallen sie waren. Demzufolge dachten wir uns, die Top 20 der schönsten Geburtstagstorten der Tollabea Community für euch zusammenzustellen. Na, wer von euch hatte den […]
Weiterlesen Spätestens Schulkinder-Eltern werden sich der Faszination der Kids auf Halloween nicht verwehren können. Die ganze Redaktion hat diesmal gesammelt und schaurig-schöne Halloween-Ideen für Kinder zusammengetragen. Viel mehr Bastel- und Kochideen (z.B. z.B. Mumienwürstchen, Zaubertrank, Papptellerskelett) findet ihr, wenn ihr in der Suche „Halloween“ eingebt! Los geht’s mit den klassischen und weniger klassischen Halloween-Ideen für Kinder: […]
Weiterlesen Ich liebe den Herbst - so sehr! In dieser Jahreszeit wundert sich die Gang ständig, warum ich mich ungewohnter Weise ständig in der Küche aufhalte.
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