Schokolade selbst machen: Chocqlate ist vegan und lecker – (WERBUNG)

Eigentlich habe ich seit der „good old“ Tollabox ein Auge auf das Thema Schokolade selbst machen. Zu gern hätte ich es noch als Entdeckerspiel gebracht… Ich habe damals schon recherchiert, und hätte es noch die Tollabox gegeben, hätten wir noch eine richtig schöne Kooperation mit Chocqlate hinbekommen!

Aber… auch beim Jammern hilt Schokolade, und so habe ich mit meiner Küchenexperiementier-Frauschaft die Sache getestet. Denn, ganz ehrlich, die Sache fühlt sich wirklich an wie ein Tollabox Entdeckerspiel! Chocqlate hat Extra Kits für selbstgemachte Schokolade… DIY… ihr versteht! Perfekt um Kinder zu verwöhnen, danach Geschenke für Oma und Opa oder Geburtstagskinder zu haben und einen wunderbaren Regenwetternachmittag spannend zu verbringen. Tolla also.

Die Kits gibt’s hier:

Und hier kommt unser Testbericht. Wir haben ein Probierset erhalten (Danke Chocqlate!) und darin war sowohl ein Kit zum Schokolade selbst machen, als auch einige Pröbchen an Fertigschokolade:     Wir haben sorgsam ausgepackt und die Anleitung studiert. Es war gleich klar: Die Sache funktioniert total leicht! Das Kit enthält: Kakaomixpulver, Kakaobutter, Agavendicksaft, eine Form zum Gießen und richtig schön designte Päckchen zum Verpacken nach dem Herstellprozess.     Als erstes haben wir festgestellt, dass Kakaobutter pur NICHT schmeckt. Also haben wir sie laut Anweisung im Wasserbad zerschmolzen. Das Kakaopulvergemisch haben wir mit dem Agavendicksaft angeführt. Man sollte am besten eine Metallschüssel nehmen, Plastik war aber auch OK für uns. Dann haben wir VORSICHTIG die warme, zerlassene Kakaobutter darunter gemischt.   In der Anleitung hieß es ausdrücklich: „Es darf genascht werden!“     Wir fanden, dass etwas fehlte… und haben das Ganze „entveganisiert“. Wir haben etwas Sahne reingegeben. Wir sind da nicht so dogmatisch, finden es aber gut, dass wir das selbst entscheiden konnten und Chocqlate das vegan anbietet. Jedem das Seine!  
Dann haben wir die Schokolade dekoriert mit Schätzen aus meiner Gewürzschublade: Rosa Beeren, Lavendel und Pistazien.
Die fertige Schokolade haben wir erst ca. 5 Minuten in der Tiefkühtruhe abgekühlt und dann aus der Form vorsichtig herausgehoben, zurecht geschnitten und verpackt. Vor allem ich finde das Design extrem ansprechend!
Alles in einem: Selbstgemachte Schokolade von Chocqlate ist eine tolla Erfahrung! Und der Lernwert ist auch klasse: Das Schokoset sieht zwar trendig aus, aber der Inhalt und vor allem die Zutat Rohkakao ist einfach etwas ganz besonderes. Auch bei der Tollabox habe ich den Gedanken verfolgt, dass Kinder am besten früh lernen was in ihrem Essen steckt und wie es gefertigt wird. Und was ist faszinierender als Schokolade? Die mitgelieferte Broschüre dient als Information und die kann man zusammen studieren. 5 Sternchen extra für den Lernwert! Übrigens, wir fanden, dass unsere selbstgestellte Schokolade genauso lecker war wie die fertige, mitgelieferte von  

Probiert das doch auch!

Dieser Beitrag ist mit freundlicher Unterstützung von Chocqlate entstanden – ich werde nicht konkret bezahlt, aber ich verdiene über die affiliate links und mein SEOler und ich erhalten „Naturalien“ für den eigenen Verzehr. Bei so einem Produkt und einem tollen Startup konnte ich nicht nein sagen…