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Und weiter gehts mit unserem feierlichem Ostergebäck! Heute im Gepäck: hoppelnde Hasenkekse, verziert mit einer Schokoglasur und einem niedlichen Puschelschwanz! Wenn es ums Backen geht, dann kann der Kreativität eigentlich nichts im Weg stehen. Für Ostern dachten wir uns ganz klassisch einen Osterhasen in Keksform zu machen. Er ist nicht nur lecker, sondern auch super […]
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Heute habe ich für euch unsere all-time Favourits für den Grill zusammengefasst. Seid gespannt: #1 Maiskolben mit selbstgemachter Kräuterbutter Maiskolben während der Grillsaison sind bei uns zu Hause der Klassiker und wenn die Kräuterbutter dazu nun noch selbstgemacht ist, umso leckerer. Das braucht ihr: Maiskolben – ist ja klar! 250g weiche Butter Kräuter der Wahl […]
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Heute möchte ich euch ein paar easypeasy Rezepte vorstellen, die einfach sind, lecker und auch den Nichtfleisch-Liebhabern das Wasser im Mündchen zusammenlaufen lassen. Seid ihr bereit? #1 Gemüsespieße Das braucht ihr: Zucchini – nicht zu dick Fetakäse rote Minitomaten für den Farbflash Und so geht’s: Zucchini in ganz zarte Streifen schneiden. Das klappt bei mir […]
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Jetzt sprießen sie wieder hervor, die Tipps, Ostereier so natürlich, wie möglich zu färben. Seit ein paar Jahren beäugte ich dies und dieses Jahr wollte ich endlich auch mal so wunderbar, bunte Ostereier – ganz natürlich gefärbt – meiner Familie vorsetzen. Ich spoilere gleich mal: Viele Ergebnisse sind mehr als mangelhaft und ich werde auch […]
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Ihr wisst ja, dass ich immer wieder gerne mit den Toppings von Cupcakes und Muffins experimentiere. Deshalb habe ich mir gedacht, ein paar Spiegelei Muffins für euch zu machen! Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages? Aber warum nicht das Frühstück mal zum Snack machen? Zumindest äußerlich gesehen…Die Spiegelei Muffins sind natürlich nicht herzhaft. […]
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Liebe Leute, nachdem ihr euch für meine Schnelle-Pasta-Prinzipien so begeistert habt, verrate ich euch auch noch, wie ihr eine schnelle Gemüse-Cremesuppe machen könnt. Mein Beispiel ist eine Petersilienwurzel-Suppe, aber es geht mit ganz viel anderem Gemüse. Hier sind meine Prinzipien für die schnellste Gemüse-Cremesuppe der Welt! Auch hier gilt Kochen nach Nase: Ja, es ist ein […]
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Heute wird es lecker und bunt, denn ich habe hier für euch ein paar tolle Regenbogen Cupcakes zum selber machen! Ja, richtig. Wieder ein paar Cupcakes. Ihr wisst, dass ich sie liebe und deshalb musste endlich wieder eine neue Kreation kommen! Ich verbinde Regenbögen immer mit dem Frühling, weil ich sie erstmals im März oder […]
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Wir lieben alle Nudeln – bzw. Neudeutsch: Pasta – oder? Und das egal wie wir die glücksbescherenden Kohlenhydrate mit mediterranem Migrationshintergrund nennen.  Die Kids lieben sie! Übrigens sind sie die Lieblingsspeise von unserer Marlene Hellene. Ich möchte mit euch hier ein extrem schnelles Prinzip teilen, wie ihr noch schneller an eine richtig gesunde Pasta-Mahlzeit kommt. […]
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