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Kennt ihr den Instagram Account Funny Food Art? Ich habe ihn neulich gefunden und ein paar tolle Idden für lustiges Essen gesehen, das wie ein Gesicht aussieht. Ich fand die Bilder so toll, dass ich einige von ihnen unbedingt mit euch teilen wollte! Etwas ähnliches hatten wir im letzten Jahr, als ich euch den IG […]
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Ihr begeistert euch für meine schnellen Rezepte bzw. Kochprinzipien? Auch dem Linsensalat haben Yvonne und ich letzte Woche in unseren Instagram Stories gehabt die viele wollten wissen, wie der genau gemacht wird. So: Zutaten für den Linsensalat mit Tomaten Linsen (ca. 150 g pro Person) Tomaten (nicht unbedingt nur Cherry-Tomaten. Alles geht) – ca. 3oo g […]
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Auch hierzu kam die Bitte über Instagram, wo ich in der Stories öfters meine Küchen-Hacks zeige: Wie macht man Zucchini-Spaghetti? Also nicht: Spaghetti mit Zucchini-Soße. Sondern Zucchini STATT Spaghetti! Also, für Zucchini STATT Spaghetti ihr braucht einen Spiralschneider. Ich habe den hier (affiliate Link, also Mini-Werbung): Damit lässt sich die Zucchini (oder auch Karotten) in langen […]
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Als ich gestern eine Instagram-Story mit frischen Trüffeln gemacht habe, habt ihr euch zahlreich gemeldet und nach dem Rezept gefragt: Also, hier ist es und ihr seid in weniger als 3 Minuten fertig! Also, vorausgesetzt, die Zutaten sind im Haus, könnt ihr das nach einem Essen auch schwuppdiwupp mal schnell machen. Auch mit Gästen… Zutaten […]
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Liebe Leute, nachdem ihr euch für meine Schnelle-Pasta-Prinzipien so begeistert habt, verrate ich euch auch noch, wie ihr eine schnelle Gemüse-Cremesuppe machen könnt. Mein Beispiel ist eine Petersilienwurzel-Suppe, aber es geht mit ganz viel anderem Gemüse. Hier sind meine Prinzipien für die schnellste Gemüse-Cremesuppe der Welt! Auch hier gilt Kochen nach Nase: Ja, es ist ein […]
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Wir lieben alle Nudeln – bzw. Neudeutsch: Pasta – oder? Und das egal wie wir die glücksbescherenden Kohlenhydrate mit mediterranem Migrationshintergrund nennen.  Die Kids lieben sie! Übrigens sind sie die Lieblingsspeise von unserer Marlene Hellene. Ich möchte mit euch hier ein extrem schnelles Prinzip teilen, wie ihr noch schneller an eine richtig gesunde Pasta-Mahlzeit kommt. […]
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Und jeden, jeden Morgen kommt bei uns gekauftes Müsli auf den Tisch.  Und jeden, jeden Morgen vermengt die Gang das Müsli mit Joghurt.  Doch ab diesem, diesem Morgen gab es einfach selbst gemachtes Müsli auf dem Tisch.  Warum? Weil ich nun weiß, was wirklich drin ist. Und, weil es in der Menge an Müsli, die […]
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Mit Grünkohl verhält es sich selbst bei Erwachsenen wohl auch wie mit Rosinen. Die eine Hälfte liiiebt ihn, die andere meidet und pult ganz unauffällig, dass es ja niemand mitbekommt. Für die Leute unter euch, die Grünkohl – selbst mit Pinkel – lieben, hier eine ganz schnelle Inspiration, um mal diesen süßen Vorweihnachtsgeschmack von der […]
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Manchmal muss es eben schnell gehen. Daher haben wir hier 10 schnelle Kinderrezepte der Tollabea Community für euch! Aufwändig kochen ist ja schön und gut – nur wo bleibt die Zeit dafür? Manchmal ist der Hunger groß, aber die Zeitspanne klein. Deshalb haben wir euch bei Facebook mal nach Rezepten gefragt, die einfach und schnell […]
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Wer von euch wusste schon, dass unsere Gastautorin mindfulsun auch total leckere Smoothies kann? Während ich, Béa, nur auf Grün und eher eine sauer-bittere Note stehe, beherrscht sie auch Pink und Süß. Aber ein auch für mich „gutes Süß“! Daher ist hier ihr Beitrag: Ohne Mandelmus? – Ohne mich! So könnte mein Motto für viele […]
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