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Sirup aus Holunderbeeren das bedeutet für uns Gesundheit, Schleckerei und Freude für das ganze Jahr. Spätsommerzeit ist bei uns im Hause Erntezeit. Wir sind ja liebend gern eine Großstadtfamilie, aber im Herbst sind wir alle nicht zu halten! Es gibt Pflaumen, Mirabellen, Äpfel, Birnen und eben auch Holunder. Sirup aus Holunderbeeren! Jedes Jahr wird von […]
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Holunderblüten frittiert – eure Kids werden es auch lieben! Gerade haben die Blüten der Holunderblüte Hochsaison – also ran an die Sträucher mit den Kids. Ich habe in der vergangenen Woche gleich bei im Nachbarpark mit den Großen kräftig Holunderblüten gesammelt. Sicher sagen jetzt Einige: „Igitt, mitten aus der Stadt“ – zu eurer Beruhigung, wir haben den Regen abgewartet […]
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