Leckeren Frozen Joghurt ganz leicht zu Hause selber machen!

Im Sommer ist ein Eis besonders bleibt: Der Frozen Joghurt! Wir alle kennen das luftig leichte Joghurt Eis, welches man mit individuellen Toppings belegen kann! Hier kommt ein Rezept, wie ihr den Frozen Joghurt ganz leicht zu Hause selber machen könnt!

Das Rezept ist ganz simpel und benötigt keine Eismaschine! Selbst gemacht ist es gar nicht so ungesund, wie das Eis aus der Eisdiele, daher können Kinder gerne etwas mehr naschen!

Das braucht ihr für den Frozen Joghurt:

400 Gramm griechischen Joghurt (Die vegane Variante mit Sojajoghurt funktioniert auch!)

Eine halbe Zitrone

Agavendicksaft oder Honig (Zucker tuts auch, aber ich bin kein Fan von Rohrzucker)

Eiswürfelbehälter

und die Toppings eurer Wahl! Früchte, Krokant, Streusel, aber auch zerbröselte Kekse eignen sich hierfür sehr gut!

So könnt ihr den Frozen Joghurt ganz leicht zu Hause selber machen:

Zunächst nehmt ihr euch den Joghurt, presst eine halbe Zitrone und vermischt sie zusammen mit einem EL Agavedicksaft. Schmeckt ruhig ab, ob es euch süß genug ist.

Dann füllt ihr die Joghurtmasse in die Eiswürfelbehälter und legt sie für ein paar Stunden in die Gefriertruhe.

Wenn der Joghurt hart ist, könnt ihr die Masse mit einem Mixer pürieren. Ich hatte einen Smoothiemaker und bei dem hat es sehr gut funktioniert.

Püriert das ganze nur kurz, die Masse soll schließlich nicht zu flüssig werden, sondern die Konsistenz eines cremigen Eis‘ haben!

Dann wählt ihr die Toppings eurer Wahl aus und bestreut sie über euren Joghurt! Ich habe mich für ein paar Streusel und Blaubeeren entschieden!

Und fertig – ein leckerer Frozen Joghurt ganz ohne Eisdiele oder Supermarkteinkauf.

Er schmeckt anders als der gekaufte, aber nicht weniger gut! Für mich die perfekte Erfrischung im Sommer!

Wenn ihr Lust auf ein ähnliches Rezept habt, dann schaut euch mal meine Frozen Joghurt Schnitten an!

Frozen Joghurt – Schnitten – fruchtiger Nachtisch zum selber machen!

Guten Appetit!

Eure Mounia

PS. Hat euch das gefallen? Dann merkt es euch!