Sicher habt ihr es bereits schon selbst gesehen: Die Rhabarbersaison ist in vollem Gang! Und deswegen haben wir heute einen Rhabarberkuchen für euch – mit einem Blumenmuster. Nur wenige mögen den Geschmack von purem Rhabarber. Er ist ähnlich wie eine Zitrone unheimlich säuerlich. Béa streut sich Salz auf Rhabarberstücke und futtert das pur… Aber die […]
Weiterlesen Als ich gestern eine Instagram-Story mit frischen Trüffeln gemacht habe, habt ihr euch zahlreich gemeldet und nach dem Rezept gefragt: Also, hier ist es und ihr seid in weniger als 3 Minuten fertig! Also, vorausgesetzt, die Zutaten sind im Haus, könnt ihr das nach einem Essen auch schwuppdiwupp mal schnell machen. Auch mit Gästen… Zutaten […]
Weiterlesen Ab und zu muss ich Küchen-Experimente machen. Fragt mich nicht, wie ich auf die Idee kam, zum Frühstück Sauerkraut mit Eiern zu mischen. Völlig verrück, aber es hat mega lecker geschmeckt! Hier ist das Rezept für Sauerkraut-Omelette Zutaten: 1-2 Schalotten, klein gehakt ca. 100 g Sauerkraut pro Person 2-3 Eier pro Person Olivenöl oder Butter […]
Weiterlesen Klingt erst einmal komisch, kann man aber wirklich mal ausprobieren - auch für Kinder!
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