Der Valentinstag steht vor der Tür! Falls ihr auf der Suche, nach einer niedlichen, und zugegebenermaßen kitschigen Frühstücksidee seid, wie wär’s mit rosa Waffeln? Ich lieeeebe Backen mit Lebensmittelfarbe! Sie verleiht jedem Gericht einen neuen Anstrich, und macht das Esserlebnis umso cooler! Und da am Valentinstag sowieso immer alles in Rot und Rosa gehüllt wird, […]
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Hier kommt ein kleiner Snack, der zwar einen lustigen Namen hat, aber super lecker schmeckt: Käsefüße aus Blätterteig! Ja, ich weiß, bei Käsefüße denkt man nicht sofort an „lecker“. Dabei finde Ich, dass wir es eher Stinkefuß nennen sollten, da ich Käse unglaublich lecker (und die meisten auch gar nicht stinkig) finde. Als ich auf […]
Weiterlesen- 02. Feb 2022
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- Käse, Käsefüße aus Blätterteig. Blätterteig, Käsesnack, Snack
Ich liebe Deko, die man essen kann, deshalb habe ich hier einen leckeren Weihnachtskranz aus Keksteig für euch! In der Weihnachtszeit duftet es in vielen Küchen stehts nach Zimt und Zucker und leckerem Weihnachtsgebäck. Ich liebe diesen Duft fast mehr als das Essen selbst, und vor allem liebe ich es, wenn man Variationen in seine […]
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Freunde der Kekse, ich habe heute eine neue weihnachtliche Leckerei für euch: Wunderschöne Red Velvet Schneeflocken Cookies! Die Zeit des Kekse Backens ist angebrochen, und ich wollte etwas Neues ausprobieren. Also dachte ich an bunte Cookies, und da ich bei Weihnachten entweder an Grün (wegen dem Tannenbaum) oder an Rot (wegen der Weihnachtsmütze) denke, ist […]
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Die Muffinlust hat mich wieder gepackt, diesmal aber wieder in einer salzigen Variation. Hier findet ihr das Rezept für die herzhaften Pilzmuffins! Um den Herbst gebührend zu verabschieden wollte ich unbedingt etwas mit Pilzen machen. Da ich mich aber nicht an Pfifferlinge traue (ich kriege die einfach nie richtig geputzt), habe ich die guten alten […]
Weiterlesen- 23. Nov 2021
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- herzhafte Muffins, Muffins Pilze, Pilzmuffins
Die Weihnachtszeit bricht bald an, deshalb habe ich hier wieder einmal ein festliches Gebäck für euch, mit dem ihr die kommende Zeit wunderbar einläuten könnt: einem leckeren Weihnachtsbaumkuchen am Stiel! Nach dem Kuchen Eis am Stiel kommt nun der Weihnachtsbaumkuchen, der im Grunde ähnlich ist. Ein einfacher Kuchen in Eis-Optik! Ursprünglich wollte ich einen hellen […]
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Freunde der Schoki – heute gibt’s wieder ein Rezept, und diesmal mit einem Produkt der Saison. In diesem Beitrag zeige ich euch, wie ihr leckere Brownies mit Kürbis-Topping machen könnt. Ich nenne es deshalb „Topping“, weil es nicht wirklich ein Frosting ist. Tatsächlich dominiert der Kürbis nicht allzu stark, aber er gibt dem Brownie trotzdem […]
Weiterlesen- 26. Oct 2021
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- Backen mit Kürbis, Brownies, Brownies mit Kürbis, Kürbis
Anlässlich der momentanen Herbstzeit habe ich hier folgendes Rezept für euch: Kleine leckere Pizza Kürbisse, die ich in nur fünf Minuten selber machen könnt. Ich liebe Pizza und experimentiere immer gern herum. So gab es hier schon die Pizza Donuts, die Pizza Schneemänner und auch die Pizza Herzen. Nun gibt’s die herbstlichen Pizza Kürbisse, die […]
Weiterlesen- 12. Oct 2021
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- Backen an Halloween, Herbstrezepte, Pizza Herbst, Pizza Kürbisse, Pizza Snack
Leute, ich habe wieder ein Rezept für euch. Ich habe glutenfreie Cookies gebacken – und zwar mit Kichererbsen! Da es in meinem Familienkreis eine Person mit Zöliakie gibt, bin ich immer wieder auf der Suche nach glutenfreien Rezepten. Diesmal habe ich mich an Kichererbsen versucht, und das Ergebnis ist überraschend lecker! Doch ich sag’s gleich: […]
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Die meisten Kinder trauen „Stinkekäse“ nicht über den Weg, aber vielleicht können sie der Köstlichkeit ja in Muffinform eine Chance geben? Hier kommt das Rezept für leckere Birnen-Gorgonzola Muffins! Gorgonzola ist ein sehr starker Käse, den ich selten kaufe, und wenn, dann nur auf Pizza esse. Um ehrlich zu sein habe ich es mir nie […]
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