Nachdem ich dieses Abendessen bei Instagram gepostet habe, wollten einige das Rezept haben: Pilzpfanne mit Feld-Spargelsalat! Also, hier verrate ich euch, wie ihr das machen könnt. Da ich eher nach Gefühl koche, kann ich euch nur ungefähre Mengenangaben geben – aber ich denke, das ganze ist so simpel, dass ihr euch auf das eigene Gefühl verlassen […]
Weiterlesen Mit dem Chia-Pudding gelingt euch sowohl ein schnelles Dessert, als auch ein leckeres Geschmackserlebnis. Der Chia-Pudding ist einfach zuzubereiten, und mit vielen Vitaminen dazu noch super gesund! Ein schneller Snack, auch für Veganer geeignet und in zahlreichen Variationen mit verschiedenen Früchten zu kombinieren. Auch für ein süßes Frühstück eignet er sich hervorragend und kennt geschmacklich keine […]
Weiterlesen Ein Gemüseeintopf im Ofen zubereitet ist eine feine Sache: Macht wenig Arbeit, ist gesund und lecker. Und am besten: Man muss nur das Prinzip kapieren und nicht einem Rezept folgen. Dieses Prinzip lernt ihr hier bei mir! Ein wenig Werbung mache ich in diesem Blogpost ganz nebenbei, denn den Le Creuset Topf oder wie es […]
Weiterlesen In der Mikrowelle kann man ein schnelles super leckeres Bauernfrühstück machen, das ich am liebsten zu Mittag auffuttere! Ihr braucht dazu pro Portion eine Kartoffel, ein Ei, etwas Mozzarella, Salz,Pfeffer und Olivenöl. Die Kartoffeln schält ihr und reibt sie auf der groben Reibe. Ihr gebt je eine Portion in ein Schälchen, gebt etwas Mozzarella darauf. […]
Weiterlesen Heute machen wir süßes Sushi, das geht ganz schnell und einfach und sieht toll aus. Und die Kinder werden es lieben! Bananensushi hurra! Alles was ihr dazu braucht sind Wraps, Bananen, Haselnusscreme und irgendwas zum garnieren, wir haben zum Beispiel ein paar Kirschen im Kühlschrank gefunden. Ja, wir müssen zugeben, wir haben das böse, böse Nutella […]
Weiterlesen Eddy kennt Ratz-Fatz-Rezepte zum Abkühlen an heißen Tagen. Zum Beispiel Gazpacho in zwei Varianten: Aus Tomaten oder aus Gurke!
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