Ich liebe es, nach Projekten zu kochen oder zu backen. Warum also nicht mal Martinshörnchen zu St. Martin selbst backen? Dazu mit den Kindern die Geschichte vom Heiligen St. Martin besprechen und einfach eine schöne Zeit miteinander verbringen? Habt ihr Lust? Dann los: Das braucht ihr für die Hörnchen 500g Mehl 1 Würfel Hefe (ca. […]
Weiterlesen Leute, es lässt sich nicht leugnen: Es ist kalt geworden. Und dunkel. Für gemütliche Sofa-Abende mit Netflix und Co habe ich selbstgemachte Piccolinis gemacht! Es gibt nicht viele Piccolinis zu kaufen und wenn, dann sehe ich meistens bloß zwei oder drei Sorten. Deshalb habe ich mir gedacht, dass es doch viel praktischer wäre, sie einfach […]
Weiterlesen Es kann sein, dass euch das ganze Halloween-Gedöns nicht so ganz überzeugt und ihr wolltet euch gemütlich aus der ganzen Sache heraushalten. Und dann laden euch aber dich noch tooootal liebe Freude zu einer Halloween-Party und ihr sagt dann nicht mehr nein… Was aber mitbringen? Beteiligt euch im Handumdrehen mit einem Skelett aus Marzipan: Skeletolla! […]
Weiterlesen Ich liebe Brownies und probiere immer gerne neue Variationen aus. Diesmal habe ich mich an vegane und glutenfreie Brownies mit Süßkartoffel gewagt – klingt verrückt, ist aber super lecker! Warum überhaupt eine Süßspeise mit Süßkartoffel? Ganz einfach: Weil ich neugierig bin. Im Herbst bricht die Jahreszeit der Süßkartoffel an und im Normalfall koche bereite ich […]
Weiterlesen Die Experimentierfreude geht mir weiter! Diesmal habe ich mich mal an selbstgemachte Schoko-Haselnuss Creme gewagt und teile hier das Rezept mit euch! Wisst ihr, ich finde es immer sehr schön, mein Essen selbst zu machen, denn dann weiß ich genau, was drin ist. Ich versuche mich derzeit an Rezepten, von denen ich denke, dass ich […]
Weiterlesen Schon eine Idee fürs Abendessen? Wie wär‘s mit selbstgemachtem Walnuss Pesto Rosso? Super schnell und super lecker! Ich liebe Pesto, vor allem rotes Pesto. Aber obwohl es so unfassbar leicht ist und schnell geht, habe ich es noch nie selbst gemacht. Wie es das Schicksal so wollte, hatte ich durch Zufall alle Zutaten im Haus […]
Weiterlesen Und wieder habe ich ein paar tolle Muffins für euch – diesmal herzhaft knusprige Spagetti Muffins! Ich liebe Muffins deshalb so sehr, weil ich ihre Portionsgröße mag und die vielen Variationen toll finde. Immer wieder versuche ich etwas neues und immer wieder entdecke ich dabei ein paar tolle Rezepte. Die Spagetti Muffins sind keine Kreation, […]
Weiterlesen Nicht jeder mag den Geschmack von Salami…Aber vielleicht den Geschmack von einer Schoko Salami? Ohne Fleisch, aber mit Keksen und ganz viel Schokolade? Ich zeige euch hier, wie ihr Kalten Hund mal anders machen könnt! Kalter Hund ist ein typisches ostdeutsches Kuchenrezept, in dem der Kuchen nicht gebacken werden muss. Soweit ich weiß, besteht er […]
Weiterlesen Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Daher haben wir für euch 10 kreative Brotdosen für das Frühstück in der Schule! Vor kurzem haben wir euch bei Facebook mal gefragt, was eure Kinder zum Essen am liebsten mit zur Schule nehmen und welche Hacks ihr dafür entwickelt habt. Ihr habt uns mit ausgefallenen […]
Weiterlesen Und wieder habe ich ein Muffinrezept für euch – diesmal allerdings ein wenig anderen als die Üblichen mit Mehl, Eiern und Butter. Ich habe mich nämlich an leckeren Müsli Muffins versucht! Ich habe schon vor einer Weile aufgehört Müsli zu kaufen, da es mir am besten schmeckt, wenn ich es mir einfach selbst zusammen mische. […]
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