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Wir haben wieder eine wundersüße Backinspiration von Luba – vom Blog Made with Luba. Sie hatte ja bereits schaurig schönes Halloween-Fingerfood gezaubert.  Hallo Luba, dann erzähl mal, was Du heute für uns hast: Im Herbst wird es immer richtig kuschelig und die kalte Jahreszeit lockt mit einer warmen Tasse Tee oder heißen Schokolade. Manch einer […]
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Hier kommt ein einfaches und schnelles Rezept, wie ihr einen Zwetschgen-Kuchen vom Blech selber machen könnt! Sicher habt ihr schon in sämtlichen Supermärkten gesehen, dass die Zwetschgensaison angebrochen ist. Mir hat es der Zwetschgenbaum im Garten meiner Mutter verraten. Im August und September werden sie meist geerntet und haben diesen unverkennbaren süß-säuerlichen Geschmack! Bei der […]
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Nicht jeder ist ein Fan von dem Tag der Liebe! Aber auf Brownies steht doch jeder, oder? Hier kommt eine weitere Idee, wie ihr einem Liebsten mit Brownie Herzen zum Valentinstag eine Freude machen könnt. Ein kleine Geste muss nicht die Welt kosten. Da reicht auch schon ein mächtiges Brownie Herz zum Valentinstag! Sie schmecken […]
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Heute gibts was zu feiern! Mit reichlich viel Torte! Vielleicht erinnert ihr euch, dass wir euch neulich nach Rezepten für die schönsten Geburtstagstorten gefragt haben, und waren sichtlich begeistert, wie ausgefallen sie waren. Demzufolge dachten wir uns,  die Top 20 der schönsten Geburtstagstorten der Tollabea Community für euch zusammenzustellen. Na, wer von euch hatte den […]
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Die Weihnachtszeit ist vorbei und mit ihr die wunderbaren Weihnachtsgebäcke. Es gibt allerdings noch die ein oder anderen Köstlichkeiten, die schleunigst aufgebraucht werden müssen. Und falls bei euch auch noch viel zu viele Spekulatius herumstehen, dann könnt ihr doch etwas Cooles daraus backen: Spekulatius-Käsekuchen! Der Käsekuchen mit einem Keksboden ist ja schon seit langem heiß […]
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„In der Weihnachtsbäckerei…gibts so manche Leckerei…“ Kennt ihr nicht auch den unverkennbaren Duft von warmen Vanille Kipferl? Allein bei dem Gedanken läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich habe mich mal an eine veränderte Form dieses berühmten Rezepts gewagt und  Schokoladen Kipferl aus ihnen kreiert. Was ihr dafür braucht sind: 120 Gramm Butter oder […]
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Wir alle kennen die berühmten süßen Muffins. Aber oft werden sie bei einem Kaffekränzchen oder zum Nachtisch serviert. Doch warum nicht einfach mal Kartoffel-Muffins zum Abendbrot essen? Oder als Vorspeise? Ich muss zugeben, dass meine Kartoffel-Muffins ein spontanes Experiment waren. Ich hatte eigentlich vor, einfache Kartoffelpuffer (manche sagen auch Reibekuchen) zu machen. Doch dann erinnerte ich mich […]
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Müsli und Joghurt = Liebe! Das perfekte Frühstück ist bekanntlich in unzähligen Variationen zu gestalten. Neben Frozen Joghurt Schnitten habe ich mich nun an eine Granola Pizza versucht. Das Ergebnis ist einfach genial und man kann es wunderbar backen mit Kindern! Sicherlich haben welche von euch ein Granola Müsli oder Müsliriegel wie Yvonne schon einmal […]
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Für den ganz besonderen Sonntagmorgen gibt anlässlich zum Muttertag ein super schnelles Rezept, das  lediglich 2 Minuten Arbeitsaufwand und 3 Minuten „Backzeit“ benötigt. Dieser Tassenkuchen gelingt nicht nur schon den Kleinsten unter euch, sondern erspart auch den lästigen Abwasch. Und die Zutaten dazu befinden sich vielleicht alle in eurer Küche! Was ihr dazu braucht sind: […]
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Die Rhabarber-Saison ist voll im Gange! Und diesmal gibt es das besondere Gemüse bei uns auch in kleinen Muffinförmchen! Das Rezept der Rhabarber-Muffins ist super leicht und mit seiner süßlich-sauren Note der perfekte Dessert oder Snack für den Frühling.
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