Wer will seine Liebsten zum Frühstück überraschen? Die fluffigen Wolken-Eier sind dazu prima geeignet! Wir zeigen euch hier Schritt für Schritt, wie ihr sie macht. Keine Sorge – sie sind supereinfach und superschnell zuzubereiten. Als neulich Nina alias Frau Papa und Jane alias Regenbogenmutti mit den Jungs zu Besuch waren, haben wir zusammen Wolken-Eier gemacht. […]
Weiterlesen Für den ganz besonderen Sonntagmorgen gibt anlässlich zum Muttertag ein super schnelles Rezept, das lediglich 2 Minuten Arbeitsaufwand und 3 Minuten „Backzeit“ benötigt. Dieser Tassenkuchen gelingt nicht nur schon den Kleinsten unter euch, sondern erspart auch den lästigen Abwasch. Und die Zutaten dazu befinden sich vielleicht alle in eurer Küche! Was ihr dazu braucht sind: […]
Weiterlesen Leute, das Himbeersorbet mit Petersiliensoße hier ist nur für Erwachsene, denn es enthält Alkohol – aber so ein Rezept muss auch mal hier sein: Wunderbar erfrischendes Sorbet mit einer hammergenialen Soße, dessen Geheimnis ich einem Sternekoch von der Côte d’Azur entlockte… Zur Transparenz diesmal vorneweg: Dieser Blogpost war mal gesponsert, deswegen seht ihr hier die Bilder […]
Weiterlesen Sauer macht lustig und ich bin es schon! Deswegen hier ein schnelles Rezept mit saurem Rhabarbersalat… Ihr kennt Rhabarber nur in gesüßten Varianten? Hier kommt eine schnelle Salatvariante für Säure-Liebhaber. Also… ich stehe auf sauren Geschmack von Kindheit an. Ich esse gern auch Zitronenscheiben mit Salz… und nenne es Tequila ohne Tequila! Also, warum auch […]
Weiterlesen Und hier ist sie nun, die alleallerbeste Variante, Müsliriegel easypeasy zu backen.
Weiterlesen Die Rhabarber-Saison ist voll im Gange! Und diesmal gibt es das besondere Gemüse bei uns auch in kleinen Muffinförmchen! Das Rezept der Rhabarber-Muffins ist super leicht und mit seiner süßlich-sauren Note der perfekte Dessert oder Snack für den Frühling.
Weiterlesen- 28. Apr 2017
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Rezept für gekochten weißen Spargel, angerichtet als etwas säuerlichen Salat. Für ein komplettes Essen könnt ihr Kartoffeln oder gegebenenfalls auch ein gutes Fleisch reichen.
Weiterlesen Falls es mal schnell gehen soll, tun es diese einfachen Blätterteigtaschen. Sie sind einfach herzustellen und ihr könnt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen gebacken bekommen. Und so geht es mit den Blätterteigtaschen: Ihr braucht zunächst Blätterteig. Zu kaufen gibt es den im Kühlregal als gazes Stück oder gefroren oder sogar fertig, wie wir ihn brauchen, schon gleichmäßig geschnittene […]
Weiterlesen Jippie! Nun ist sie wieder da, die Zeit der Leckereien aus dem Garten oder zumindest frisch aus der Region. Gerade habe ich im Supermarkt die ersten Rhabarberstängel entdeckt und konnte nicht widerstehen. Meine Gang und ich, wir stehen total auf diesen faszinierenden Geschmack. Etwas sauer, etwas süß und dann dieses pelzige Gefühl auf Zunge und Zähnen. […]
Weiterlesen Lustige Plätzchen zu Ostern, wer will sie? Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch: Aus einem einfachen Plätzchenteig haben wir Osterkekse hergestellt. Sie waren super schnell zu machen und haben viel Spaß beim Verzieren gebracht! Und so bekommt ihr die lustigen Osterplätzchen gebacken: Für den einfachen Plätzchenteig braucht ihr: 250g Mehl (Vollkornmehl geht auch!) […]
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