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Habt ihr von gestern vielleicht noch zu viele Schoko-Nikoläuse da und würdet das gern mit etwas Obst verbinden? So fürs Gewissen?  Hier habe ich euch auch schon mal von Ralli erzählt – sie ist Filmerin und erwartet ein Baby. Deswegen stecken wir derzeit  die Köpfe zusammen, um hier im Blog auch noch zum Thema Schwangerschaft […]
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Ihr Lieben, Ralli ist eine Freundin von mir, die auch schon zu Tollabox-Zeiten mit uns Videos produziert hat. Nun hat sie ihre eigene Filmproduktion und kreiert schnelle und einfache DIY Videos, die auch für Kinder richtig schön sind – da einfach zum Nachmachen! Eigentlich sind diese Videos aktuell „verpackt“ in einem DIY Adventskalender – ich durfte […]
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Schaurig-gruseligen Halloweenkuchen gefällig? Bitte! Es gab bei uns im Bekanntenkreis aber durchaus die Äußerung, dass so ein blutrünstiger Kuchen nichts für die Familie und schon gar nichts für ein im Haushalt lebendes Kleinkind sei. Nun, das sehe ich nicht so eng. Der Kuchen war der Knaller bei meinen Großen und Mini hat ihn sowieso nicht […]
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In der Mikrowelle kann man ein schnelles super leckeres Bauernfrühstück machen, das ich am liebsten zu Mittag auffuttere!  Ihr braucht dazu pro Portion eine Kartoffel, ein Ei, etwas Mozzarella, Salz,Pfeffer und Olivenöl. Die Kartoffeln schält ihr und reibt sie auf der groben Reibe. Ihr gebt je eine Portion in ein Schälchen, gebt etwas Mozzarella darauf. […]
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Mit der Paprika-Ampel kann man aus dem Frühstücksei ein Blumenbeet machen! Die Spiegeleiblumen sind ein wunderbares Essen, das man mit Kindern kochen kann.  Ihr braucht dazu Paprika, Eier, Öl, Salz und Pfeffer. Die Paprika wascht ihr und schneidet sie wie auf dem Foto in ca. 1,5cm dicke Scheiben. Die Kerne schneidet ihr heraus. Anschließend erhitzt ihr […]
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Sirup aus Holunderbeeren das bedeutet für uns Gesundheit, Schleckerei und Freude für das ganze Jahr. Spätsommerzeit ist bei uns im Hause Erntezeit. Wir sind ja liebend gern eine Großstadtfamilie, aber im Herbst sind wir alle nicht zu halten! Es gibt Pflaumen, Mirabellen, Äpfel, Birnen und eben auch Holunder. Sirup aus Holunderbeeren! Jedes Jahr wird von […]
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Ein Quiche-Backnachmittag ist ein super Unterhaltungsprogramm und das Abendessen ist gleich mit zubereitet. Bei dem Quiche-Mandala können die Kinder sich gestalterisch austoben, das macht Spaß! Ihr braucht: Für den Teig 400g Mehl, zwei Eier, 150g Butter, Salz. Für die Crème: 300g Quark, zwei Eier, Käse nach belieben, Salz, Pfeffer, Rosmarin. Für den Belag: Eine Zucchini, […]
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Liebe Leute, ihr habt schon meine Auberginen-Creme geliebt. Nun kommt der Begleit-Salat dazu: Die sogenannten Ardei, also die geschmorten, eingelegten und gekühlten Paprika, die in Rumänien, meinem Geburtsland, Tradition sind. Der Paprika-Salat, rumänisch. Eine absolute Leckerei. Und so wird alles gemacht – super einfach. Am besten nehmt ihr die langen, spitzen Paprika: Übrigens, das ganze kann […]
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