Klingt erst einmal komisch, kann man aber wirklich mal ausprobieren - auch für Kinder!
Weiterlesen- 20. Jan 2018
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- Brote, Feta, lecker, nomnom, Reiswaffeln, Schulbrote, vegetarisch kochen, vegetarisches Mett
Mmmmhm… auch wenn Kürbis in süß auch mal ganz tolla ist, mein Ding sind eher die salzigen Variationen! Hier kommt ein super leckeres Rezept für Kürbis-Gemüse auf Feldsalat – einfach easy peasy zu machen! Zutaten für euer Kürbis-Gemüse auf Feldsalat Davon werden ca. 3-4 Personen satt: 1 Hokkaido-Kürbis, 2 EL Bio-Gemüsebrühe, Olivenöl, Balsamico, Feldsalat, Salz, Pfeffer, etwas […]
Weiterlesen- 09. Oct 2017
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- Kochen, Kochen mit Kindern, Kürbis, lecker, Schnelle Küche
Heute gibt es mal Experimentierküche: Bananeneis am Stiel. Es sieht so aus wie Eis und hat auch einen Stiel! Aber es erfordert weder aufwändige Produkte, noch einen Mixer. Wie ihr vielleicht schon wisst, bin ich ein großer Fan von Gerichten, die ziemlich cool aussehen und super leicht zu machen sind. Nun, unser Bananeneis am Stiel […]
Weiterlesen- 20. Sep 2017
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- Banane, Dessert, eis, Frozen Joghurt, lecker, Schnelle Küche
Müsli und Joghurt = Liebe! Das perfekte Frühstück ist bekanntlich in unzähligen Variationen zu gestalten. Neben Frozen Joghurt Schnitten habe ich mich nun an eine Granola Pizza versucht. Das Ergebnis ist einfach genial und man kann es wunderbar backen mit Kindern! Sicherlich haben welche von euch ein Granola Müsli oder Müsliriegel wie Yvonne schon einmal […]
Weiterlesen- 13. Sep 2017
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- Backen mit Kindern, Dessert, lecker, Nachtisch, süß, süße, Sweet Pizza
Den Aprikosen-Soufflé von neulich haben viele LeserInnen sehr gemocht! Hier kommt die Johannisbeer-Variante: Lecker, schnell gemacht, mit Olivenöl statt Butter und …. passt zu Eis! Für ein Johannisbeer-Soufflé für 4 Personen braucht ihr 300 g Johannisbeeren (nehmt ganze 500 g und hofft, dass 300 g es auch in den Teig schaffen) 3 Eier 1 volle […]
Weiterlesen- 30. Jul 2017
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- Experimetierküche, Kinder Kochen, Küche, Kuchen, lecker, Mit Kindern backen, Schnelle Küche, soufflé
Liebt ihr auch so wie ich Aprikosen? Pardon, für die Österreicher: Marillen? Super! Aber ich mag sie nur wenn sie unreif sind, also grün und sauer. Sobald sie etwas reifer sind, mag ich lieber damit backen: Dieses Aprikosen-Soufflé geht super schnell und ist bekömmlich für alle. Für ein Aprikosen-Soufflé für 4 Personen braucht ihr 6-8 Aprikosen […]
Weiterlesen- 19. Jul 2017
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- Backen, Kochen mit Kindern, Kuchen, lecker, Muffins, Obst, soufflé
Ganz viele Menschen haben vor diesen riesigen Blumen in der Gemüseabteilung tierischen Respekt. Dabei sind Artischocken eigentlich so einfach zuzubereiten wie Mais zu kochen! Und mit einem simplen Vinaigrette-Dip könnt ihr Kindern und Erwachsenen ein spektakuläres Essen servieren… Das braucht ihr, um leckere Artischocken zu kochen, die auch Kinder mögen werden: Schöne große Artischocken, Salz […]
Weiterlesen- 08. Jul 2017
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- Artischoken, Gesund Essen, lecker, Mit KIndern kochen, Schnelle Küche
Eiersalat aus dem Convenience-Regal im Supermarkt? Meine Tochter und mein Mann lieben, kaufen und futtern ihn mit Freude. Aber ich bin ja der Menü-Snob Béa, der arme, ehemalige Flüchtling aus Rumänien... Haha. Bei mir muss es die First-Class-Version sein, mit selbst gemachter Mayonnaise: Eiersalat-mal-anders!
Weiterlesen- 12. Jun 2017
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- Gourmet, Kinderrezepte, lecker, Schnelle Küche, Verrückte Rezepte
In der Mikrowelle kann man ein schnelles super leckeres Bauernfrühstück machen, das ich am liebsten zu Mittag auffuttere! Ihr braucht dazu pro Portion eine Kartoffel, ein Ei, etwas Mozzarella, Salz,Pfeffer und Olivenöl. Die Kartoffeln schält ihr und reibt sie auf der groben Reibe. Ihr gebt je eine Portion in ein Schälchen, gebt etwas Mozzarella darauf. […]
Weiterlesen- 27. Sep 2016
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- Frühstück, lecker, Schnelle Küche
Heute machen wir süßes Sushi, das geht ganz schnell und einfach und sieht toll aus. Und die Kinder werden es lieben! Bananensushi hurra! Alles was ihr dazu braucht sind Wraps, Bananen, Haselnusscreme und irgendwas zum garnieren, wir haben zum Beispiel ein paar Kirschen im Kühlschrank gefunden. Ja, wir müssen zugeben, wir haben das böse, böse Nutella […]
Weiterlesen- 02. Aug 2016
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- Adventsbacken, Backen, Banane, Kochen, Kochen mit Kindern, Kuchen, lecker, Schnelle Küche
